Unsere Empfehlung

Antipasti - Vorspeisen

Panna cotta di rafano e papaveno su barbabietola e capesanti    € 12,00

Panna Cotta von Meerrettich und Mohn auf eingelegte Rote Bete mit Jakobsmuscheln

Carpaccio di manzo con vinaigrette di verdura e pralina di mozzarella    € 12,00

Rindercarpaccio mit Gemüsevinaigrette und gebackener Mozzarellapraline

Zuppa - Suppe

Consommé con funghi di bosco e petto d'anatra affumicato    € 7,50

Waldpilzconsommé mit geräucherter Entenbrust

Primi piatti - Zwischengerichte

Bocconcini di pasta con borlotti e pancetta    € 9,00

Nudeltaschen mit Borlotti-Bohnen und Pancetta

Ravioli di gorgonzola con salsa di pera e noci su crema di spinaci    € 10,00

Großer Ravioli gefüllt mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen auf Spinatcreme

Secondi piatti - Hauptgerichte

Gamberoni su rucola risotto con schiuma di pomodoro in bianco    € 22,00

Gebratene Riesengarnelen auf Rucola-Risotto mit weißem Tomatenschaum

Coda pescatrice su purea di patate dolce con salsa di curry    € 26,00

Gebratener Seeteufel auf Süßkartoffelpüree mit Currysauce

Guance brasato di manzo con purea di sedano e salsa di Barolo    € 19,50

Geschmorte Rinderbacken mit Selleriepüree und Barolosauce

Quaglia ripiena su polenta con lenticchie balsamico    € 21,00

Gefüllte Wachtel auf Polenta mit Balsamico-Linsen

Dolci

Cannelloni di cioccolato ripieni con mousse al caffé e gelato di Amarettini    € 8,50

Gefüllte Schokoladen-Cannelloni mit Kaffeemousse und Amarettini-Eis

Crème Brulée con spice mandarini e gelato di pistacchio    € 8,50

Crème Brulée mit Gewürz-Mandarinen und Pistazieneis    € 8,50

Formaggi

Variation von erlesenen Käsen    € 8,50